Facebook

What's New

2018.09.15 プレオープンメニュー更新
2018.09.01 イベントスペシャルメニュー更新
2018.09.01 トピック更新
2018.09.01 サイトリニューアルOPEN!

Topics

2018.09.01 ご挨拶

2018年10月に7周年を迎えます。
走り続けた7年を支えてくださいました皆様に、心より感謝申し上げます。
それを機にAL CAVAが新しく生まれ変わります。

京都 フランス料理店「ル・ピックアシェット」オーナーシェフの田邉正明氏監修のもと
「食」を通じ、楽しい「時間」と「場所」でありたいと思います。
そこには「笑顔」「感動」「団欒」「非日常」などのキーワードを盛り込み少しだけ
遊び心のエッセンスを効かせた新しいスタイルです。

AL CAVAのガーデンにもあるオリーブの木や沢山のハーブや新鮮な農家さんの野菜を
使いあえてカテゴリーにはとらわれず、南フランスの風を感じるお料理。

是非 新たな旅立ち〜AL CAVA〜de la terre al`assette〜大地からお皿へ
ご期待ください。

◇プレオープン     9月16日(日)
◇グランドオープン 10月11日(木)

お問合せ・ご予約:0569−89−9777
(9月1日から15日は店内リニューアルの為お休みになります)
*随時 詳細など決まりましたらホームページやSNSでご紹介していきます。

◇田邉正明氏 プロフィール
 食を通じ楽しい時間を過ごす場所・・・・それはレストランの原点だと考えています。
 フランス三ッ星「ジョルジュ・ブラン」 一ツ星「ピエール・オルシ」から家庭的な料理の
 名店「シェ・レア」などで修業を積み、2012年地元である京都にお店をオープンする。

2018.09.01

サイトリニューアルOPEN!
まだ準備中の部分は、もうしばらくお待ちください。