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通常メニュー

ランチコース
◇ランチA ----- 1,800円(税別)
  ・マッシュルームのムースと牛蒡のスープ 大地からの恵み 旬菜
  ・白身魚のラグーソース 「スパゲッティ」
   または
   子羊と茄子のラザニア
  ・本日のデザート(モンブラン+500円)
  ・AL CAVAブレンドコーヒー、エスプレッソコーヒー、又は紅茶(カプチーノ+200円)

◇ランチB ----- 3,500円(税別)
  ・季節のはじまり
  ・マッシュルームのムースと牛蒡のスープ 大地からの恵みのサラダ添え
  ・冬の味覚 牡蠣と旬菜 オイルソース「スパゲッティ」
  ・本日の主菜(下記より一つお選びください)
    * 白身魚のパイ包み アメリケーヌソース
     (パリパリパイと甲殻類のソース)
    * 三河錦夷鶏 モモ肉のパネ
     (サクサク ジューシーな鶏肉のカツレツ)
    * 知多 豚肩ロース肉のロースト
     (レンズ豆のバターソースとバルサミコ)
    * 牛肉のカルボナード
     (牛バラ肉の黒ビール煮込み)
  ・本日のデザート
  ・AL CAVAブレンドコーヒー、エスプレッソコーヒー、又は紅茶(カプチーノ+200円)
ディナーコース
◇ディナーA ----- 3,800円(税別)
  ・マッシュルームのムースと牛蒡のスープ 緑の大地のサラダ仕立て
  ・冬の味覚 牡蠣と旬菜 オイルソース「スパゲッティ」
  ・白身魚のパイ包み ソースアメリケーヌ
   または
   牛肉のカルボナード
  ・本日のデザート
  ・AL CAVAブレンドコーヒー、エスプレッソコーヒー、又は紅茶(カプチーノ+200円)

◇ディナーB ----- 5,500円(税別)
  ・季節のはじまり
  ・マッシュルームのムースと牛蒡のスープ 緑の大地のサラダ仕立て
  ・冬の味覚 牡蠣と旬菜 オイルソース「スパゲッティ」
  ・白身魚のパイ包み ソースアメリケーヌ
  ・スペイン産 イベリコ豚(ペジョータ) 肩ロース肉のロースト
  ・驚くなかれ モンブラン
  ・本日のデザート
  ・AL CAVAブレンドコーヒー、エスプレッソコーヒー、又は紅茶(カプチーノ+200円)

ご予約はお電話にて承っております。
(お子様のご来店は個室にてご案内致します。)